ભારતીય આઈસ્ક્રીમ બજારમાં હવે મુકેશ અંબાણીની રિલાયન્સ પણ મેદાનમાં ઉતરી ગઈ છે. રિલાયન્સ ઇન્ડસ્ટ્રીઝની એફએમસીજી શાખા રિલાયન્સ કન્ઝ્યુમર પ્રોડક્ટ્સ લિમિટેડ (RCPL)એ 1 સપ્ટેમ્બર 2026ના રોજ નવી આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ ‘બોમ્બે ક્રીમરી’ લોન્ચ કરી છે. સૌથી વધુ ધ્યાન ખેંચતી વાત તેની શરૂઆતની કિંમત છે, જે માત્ર ₹10 રાખવામાં આવી છે. કંપની બોમ્બે ક્રીમરીને ‘સુલભ પ્રીમિયમ ડેરી આઈસ્ક્રીમ’ તરીકે રજૂ કરી રહી છે. કંપનીના જણાવ્યા પ્રમાણે તેમાં રિયલ ડેરી ક્રીમનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. શરૂઆતમાં આ બ્રાન્ડ પશ્ચિમ ભારતમાં ઉપલબ્ધ થશે અને ત્યારબાદ ધીમે-ધીમે દેશભરમાં તેનો વિસ્તાર કરવામાં આવશે.
₹10ની કિંમતથી કેમ શરૂ થઈ ચર્ચા?
ભારતીય આઈસ્ક્રીમ બજારમાં અમૂલ, વાડિલાલ, મધર ડેરી, ક્વોલિટી વૉલ્સ અને અરુણ જેવી સ્થાપિત બ્રાન્ડ્સ પહેલેથી મજબૂત હાજરી ધરાવે છે. હવે રિલાયન્સે માત્ર ₹10થી શરૂઆત કરીને આ બજારમાં પ્રવેશ કર્યો છે. આ કિંમતને કારણે બોમ્બે ક્રીમરીનું સૌથી સસ્તું ઉત્પાદન પણ મોટા પ્રમાણમાં ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડવાની રિલાયન્સની રણનીતિ સ્પષ્ટ થાય છે. રોઇટર્સના અહેવાલ મુજબ રિલાયન્સની મોટી રિટેલ અને ડિસ્ટ્રિબ્યુશન વ્યવસ્થા તેને આ સ્પર્ધાત્મક બજારમાં ઝડપથી પહોંચ બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે. ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સના અહેવાલ મુજબ મોટા બ્રાન્ડ્સમાં અમૂલની કેટલીક આઈસ્ક્રીમ સ્ટિકની શરૂઆતની કિંમત લગભગ ₹20 છે. તેની સામે ₹10ના ભાવથી રિલાયન્સ બજારમાં પ્રવેશી રહી છે, એટલે એન્ટ્રી લેવલની કિંમત સીધી અડધી થઈ જાય છે.
બોમ્બે ક્રીમરીમાં શું મળશે?
રિલાયન્સે એક જ પ્રકારની આઈસ્ક્રીમ પર ફોકસ કર્યો નથી. ગ્રાહકોની અલગ-અલગ પસંદગી ધ્યાનમાં રાખીને અનેક પ્રકારના ફોર્મેટમાં પ્રોડક્ટ્સ રજૂ કરવામાં આવ્યા છે.
- કોન
- કપ
- ટબ
- બાર
- સ્ટિક
આ તમામ રેન્જમાં અલગ-અલગ કિંમતના વિકલ્પો હશે અને શરૂઆતની કિંમત ₹10 રહેશે. કંપનીનો દાવો છે કે પ્રોડક્ટ્સ રિયલ ડેરી ક્રીમથી બનાવવામાં આવ્યા છે.
‘ડેરીમાં શોર્ટકટ નહીં’ રિલાયન્સનો દાવો
રિલાયન્સ કન્ઝ્યુમર પ્રોડક્ટ્સના ડિરેક્ટર ટી. કૃષ્ણકુમારે બ્રાન્ડની પાછળની વિચારધારા સમજાવતા કહ્યું છે કે ડેરી આધારિત આઈસ્ક્રીમ બનાવવામાં કોઈ શોર્ટકટ ન હોવો જોઈએ. તેમના જણાવ્યા પ્રમાણે બોમ્બે ક્રીમરી માત્ર આઈસ્ક્રીમ કેટેગરીમાં પ્રવેશ કરવા માટે લોન્ચ કરવામાં આવી નથી, પરંતુ કંપની આ ક્ષેત્રમાં લાંબા ગાળે પોતાની હાજરી બનાવવાની યોજના ધરાવે છે. રિયલ ડેરી ક્રીમ અને સસ્તી કિંમત બંનેને બ્રાન્ડની મુખ્ય ઓળખ બનાવવામાં આવી રહી છે. રિલાયન્સ આ બ્રાન્ડને પોતાના ‘વૈશ્વિક ગુણવત્તા, પોસાય તેવી કિંમત’ના વ્યાપક વચન સાથે પણ જોડે છે. કંપનીનું કહેવું છે કે ગ્રાહકોને અસલી આઈસ્ક્રીમનો સ્વાદ એવી કિંમતમાં આપવાનો પ્રયાસ છે જે સામાન્ય ભારતીય પરિવાર માટે પણ પોસાય.
પહેલા પશ્ચિમ ભારત, પછી આખા દેશમાં
બોમ્બે ક્રીમરીની શરૂઆત પશ્ચિમ ભારતથી કરવામાં આવી છે. આ વિસ્તારમાં બ્રાન્ડની ઉપલબ્ધતા તરત શરૂ કરવાની જાહેરાત કરવામાં આવી છે. ત્યારબાદ કંપની અન્ય રાજ્યો અને શહેરોમાં તેનો વિસ્તાર કરશે. આખરે પાન-ઈન્ડિયા સ્તરે બોમ્બે ક્રીમરી ઉપલબ્ધ કરાવવાની યોજના છે. આ શરૂઆત રિલાયન્સ માટે મહત્વની છે, કારણ કે કંપની પાસે પહેલેથી જ દેશભરમાં મોટું રિટેલ અને વિતરણ નેટવર્ક છે. બોમ્બે ક્રીમરીને આ જ માળખાનો લાભ મળવાનો છે.
રિલાયન્સની જૂની ‘₹10’ રણનીતિ ફરી દેખાઈ
રિલાયન્સ માટે ઓછી કિંમતથી મોટા બજારમાં પ્રવેશ કરવાનો આ પહેલો પ્રયાસ નથી. કંપનીએ અગાઉ સોફ્ટ ડ્રિંક ક્ષેત્રમાં કેમ્પા બ્રાન્ડને ફરી બજારમાં ઉતારી હતી. ત્યાં પણ ઓછી કિંમત અને મોટા વિતરણ નેટવર્ક પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો. હવે આ જ પ્રકારની રણનીતિ આઈસ્ક્રીમમાં જોવા મળી રહી છે. રોઇટર્સે નોંધ્યું છે કે રિલાયન્સે લગભગ એક દાયકા પહેલાં ટેલિકોમ ક્ષેત્રમાં આક્રમક કિંમતની રણનીતિથી મોટો ફેરફાર કર્યો હતો અને ત્યારબાદ કેમ્પા મારફતે પીણાંના બજારમાં પણ સ્પર્ધા વધારી હતી.
અમૂલ-વડિલાલથી ક્વોલિટી વૉલ્સ સુધી સ્પર્ધા વધશે
બોમ્બે ક્રીમરીની એન્ટ્રી એવા સમયે થઈ છે જ્યારે ભારતીય આઈસ્ક્રીમ બજારમાં પહેલેથી જ અનેક મોટા ખેલાડીઓ છે.
મુખ્ય બ્રાન્ડ્સમાં:
- અમૂલ
- વડિલાલ
- મધર ડેરી
- ક્વોલિટી વૉલ્સ
- અરુણ
- મેગ્નમ
- બાસ્કિન-રોબિન્સ
જેવી કંપનીઓ અને બ્રાન્ડ્સ સામેલ છે. હવે રિલાયન્સની મોટી રિટેલ પહોંચ અને ₹10ના એન્ટ્રી ભાવને કારણે આ સ્પર્ધા વધુ રસપ્રદ બની શકે છે.
ક્વોલિટી વૉલ્સના શેર પર પણ અસર
રિલાયન્સની આઈસ્ક્રીમ માર્કેટમાં એન્ટ્રીની જાહેરાત બાદ શેરબજારમાં પણ તેની અસર જોવા મળી. 2 સપ્ટેમ્બર 2026ના રોજ ક્વોલિટી વૉલ્સના શેરમાં દિવસ દરમિયાન લગભગ 3% સુધીનો ઘટાડો નોંધાયો હતો. ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ મુજબ ક્વોલિટી વૉલ્સનો શેર સતત 7 સેશનથી ઘટી રહ્યો હતો અને આ સમયગાળામાં કુલ ઘટાડો લગભગ 11% થયો હતો. જોકે શેરમાં આ ઘટાડાનું એકમાત્ર કારણ રિલાયન્સની એન્ટ્રી છે એવું માનવું યોગ્ય નથી.
રિલાયન્સ માટે આઈસ્ક્રીમ બજાર કેટલું મહત્વનું?
રિલાયન્સ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં પોતાના ગ્રાહક ઉત્પાદનોના વ્યવસાયને ઝડપથી વિસ્તારી રહી છે. કંપનીના એફએમસીજી વ્યવસાયમાં અનેક કેટેગરીમાં પ્રવેશ થઈ ચૂક્યો છે. આઈસ્ક્રીમમાં બોમ્બે ક્રીમરીની એન્ટ્રીથી કંપનીને પોતાના રિટેલ નેટવર્કનો વધુ ઉપયોગ કરવાની તક મળશે. ખાસ કરીને ઠંડા ઉત્પાદનો માટે જરૂરી ફ્રીઝર અને રિટેલ પોઇન્ટનું નેટવર્ક ઝડપથી ઊભું કરવું આ વ્યવસાયમાં મહત્વનું છે. રોઇટર્સના જણાવ્યા પ્રમાણે રિલાયન્સ પહેલેથી જ પોતાના ઉત્પાદનો માટે રિટેલ સ્ટોર્સમાં ફ્રીઝર પ્લેસમેન્ટનો ઉપયોગ કરે છે અને આ મોડલ આઈસ્ક્રીમમાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે.
હવે નજર ₹10ની આઈસ્ક્રીમ પર
રિલાયન્સે બોમ્બે ક્રીમરીને માત્ર સસ્તી આઈસ્ક્રીમ તરીકે નહીં, પરંતુ રિયલ ડેરી ક્રીમ સાથેની ‘સુલભ પ્રીમિયમ’ બ્રાન્ડ તરીકે રજૂ કરી છે. હવે તેની સફળતા માટે બે બાબતો સૌથી મહત્વની રહેશે—₹10નું ભાવબિંદુ ગ્રાહકોને કેટલું આકર્ષે છે અને સ્વાદ તથા ગુણવત્તા અંગેનો અનુભવ કેવો રહે છે.
પશ્ચિમ ભારતમાં શરૂઆત બાદ જ્યારે બોમ્બે ક્રીમરી દેશના અન્ય બજારોમાં પહોંચશે, ત્યારે અમૂલ, વડિલાલ, મધર ડેરી અને ક્વોલિટી વૉલ્સ જેવી સ્થાપિત બ્રાન્ડ્સ સામે રિલાયન્સની સીધી સ્પર્ધા જોવા મળશે. આઈસ્ક્રીમ બજારમાં ₹10ની આ એન્ટ્રી આગામી સમયમાં ભાવ અને બજારહિસ્સાની સ્પર્ધાને કેટલો વેગ આપે છે, તેના પર હવે નજર રહેશે.
