The Latest
-
Vadodara
પશ્ચિમ રેલવે દ્વારા તત્કાલ બુકિંગ સિસ્ટમમાં ફેરફાર :
-
Vadodaraવિશ્વામિત્રી શુદ્ધિકરણના નામે કરોડોનો ધુમાડો, છાણી STPમાંથી નદીમાં ગટરનું ઝેરી પાણી!
-
Vadodaraસાંજના પીક અવરે અકોટા–દાંડિયાબજાર બ્રિજ પર ભારે ટ્રાફિક જામ
-
Vadodara
ગોલ્ડન ચોકડી બ્રિજ પાસે અજાણ્યાં વાહન ચાલકે ટક્કર મારતા બાઇક સવારનું મોત
-
Vadodara
જીએસઆરટીસી દ્વારા બસ મુસાફરોની સુવિધામાં નવું પીછું ઉમેરાયું
-
Vadodaraનવલખી મેદાનમાં વૈષ્ણવોનો ઘોડાપુર, અંદાજે 50 હજાર ભક્તોએ ભાગવત કથાનો લાભ લીધો
-
Vadodaraમોબાઇલ વ્યસન બાળકો માટે બની રહ્યું છે ઘાતક
-
Sukhsarસરકારી ચોપડે નોંધાયેલા કાયદેસર ખ્રિસ્તીઓને જ નાતાલ ઉજવણીની મંજૂરી આપો
-
Godhraપંચમહાલના નાડા ગામ પાસે સ્કોર્પિયો–ઈકો અકસ્માતમાં 6 ગંભીર રીતે ઘાયલ
-
Vadodaraવડોદરા: 6 એક્ટીવાની ચોરી કરનાર રીઢો આરોપી ઝડપાયો
-
Chhotaudepurબેટરી ચોરીનો ગુનો ગણતરીના કલાકોમાં ઉકેલી કાઢતી છોટાઉદેપુર પોલીસ
-
Vadodaraસૂર્યનારાયણ બાગ હવે ફરી ખીલી ઉઠશે: પાલિકા કમિશનરનો મોટો નિર્ણય
-
Business
વાઘોડિયાના ફલોડમાં રોડ, ગટર, આંગણવાડી અને શેડના કામોમાં ગોબાચારીની તપાસ શરૂ
-
Entertainmentધુરંધર 2025 ની સૌથી વધુ કમાણી કરનારી ફિલ્મ બની: વિશ્વવ્યાપી કલેક્શન ₹877 કરોડ સુધી પહોંચ્યું
-
Nationalમધ્યપ્રદેશમાં SIR ની ડ્રાફ્ટ મતદાર યાદી જાહેર, 42 લાખથી વધુ મતદારોના નામ કાઢી નાખવામાં આવ્યા
-
Dahodદાહોદમાં બે જૂથ વચ્ચે અથડામણમાં 5 રાઉન્ડ ફાયરિંગ:બે વ્યક્તિને ગોળી વાગતાં હોસ્પિટલમાં
-
Nationalદિલ્હીમાં 800 ફેક્ટરીઓ બંધ થશે, પ્રદૂષણને લઈ દિલ્હી કેબિનેટે અનેક મહત્વપૂર્ણ નિર્ણયો લીધા
-
Businessપાકિસ્તાનની સરકારી એરલાઇન PIA ની આજે હરાજી, 3 કંપનીઓએ બોલી લગાવી
-
Gujaratસુરેન્દ્રનગરના કલેક્ટર ડો.રાજેન્દ્ર પટેલના ઘરે EDના દરોડા
-
Worldબાંગ્લાદેશમાં હિન્દુ યુવાન દીપુ ચંદ્ર દાસની હત્યાનો અમેરિકન સાંસદોએ કર્યો વિરોધ
-
Shinorસાધલીના મનન વિદ્યાલય અને સેગવા ચોરીના કેસમાં ગણતરીના દિવસોમાં ભેદ ઉકેલાયો
-
Nationalહિન્દુ યુવાનના મૃત્યુ મામલે દિલ્હીમાં બાંગ્લાદેશ હાઈ કમિશન બહાર VHPનો વિરોધ
-
Godhraપ્રાથમિક શિક્ષકોની આંતરિક બદલી પ્રક્રિયામાં ટેકનિકલ ગૂંચવણ
-
Kalolમહેલોલ તળાવ પાસે અકસ્માત, બાઈકનું સંતુલન ગુમાવતા ચાલક ઘાયલ, સારવાર દરમિયાન મોત
-
Vadodaraકોર્પોરેટર સંગીતા ચોકસીની નફ્ફટાઈ, ” સોસાયટી મારા વોર્ડમાં નથી આવતી, પાણી માટે કંઇ નહીં કરું’
-
Vadodaraઊંચા વળતરની લાલચે કારેલીબાગના બિલ્ડર પાસેથી રૂ. 90 લાખ પડાવ્યા
-
Vadodaraએસટી વિભાગની બિનઅધિકૃત મુસાફરી કરતા વાહનો સામે કડક કાર્યવાહી
-
Vadodaraવારસિયાથી ફતેપુરા તરફ જવાના મુખ્ય માર્ગ પર સાઈડ પર ઉભેલા ટેમ્પોને આઈસરની જોરદાર ટક્કર
-
Vadodaraભાયલીનો ‘ભસ્માસુર’: ગેરકાયદે RMC પ્લાન્ટે સ્થાનિકોનું જીવવું હરામ કર્યું!
-
Nadiadનડિયાદ મહાનગરપાલિકાએ બુલડોઝર ફેરવ્યું
માર્ચ – એપ્રિલ એટલે પરીક્ષાની સીઝન… વિદ્યાર્થીઓએ પુષ્કળ મહેનત કરી પોતાની ૧૦૦% મહેનતનું પ્રદર્શન કરવા માટે સજ્જ થવાનો મહિનો. વાલીઓ માટે બાળકોને બને એટલી સુવિધાઓ પૂરી પાડવાનો મહિનો કે જેથી બાળકોને અભ્યાસમાં કોઈ મુશ્કેલી ન નડે. બધાં પોતાની રીતે પૂરી મહેનત કરે પણ ક્યારેક અપૂરતું પોષણ અને અનિયમિત જીવનશૈલી બાળકોને તેમના ૧૦૦% આપતાં રોકે છે. આવા સંજોગોમાં પરીક્ષા સમયે કેવો આહાર બાળકને સુંદર રીતે અભ્યાસ કરવામાં, ભણેલા વિષયોને યાદ રાખવામાં અને પરીક્ષાના સમયે બાળક થાકી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખવામાં ઉપયોગી નીવડી શકે તે જોઈએ.
આહારમાં નીચે મુજબનાં પોષક તત્ત્વોનું યોગ્ય પ્રમાણ જળવાય તે પરીક્ષાના દિવસો દરમ્યાન ખૂબ જરૂરી છે. આ દરેક પોષક તત્ત્વો કોઈક ને કોઈક એવાં કાર્યો સાથે સંકળાયેલાં છે જે ખરેખર બાળકને યોગ્ય રીતે અભ્યાસ કરવામાં મદદ કરે છે.
આવો એ પોષક તત્ત્વો વિશે વિસ્તારથી જાણીએ.
આયર્ન
લોહતત્ત્વનું મુખ્ય કાર્ય આપણા શરીરમાં ઓક્સિજનને બધા કોષો સુધી લોહીના પરિભ્રમણ દ્વારા પહોંચાડવાનું છે. જો લોહીમાં લોહતત્ત્વ (આયર્ન)નું પ્રમાણ ઓછું હોય તો મગજના કોષો તેમ જ શરીરના અન્ય કોષો સુધી ઓક્સિજનનો પુરવઠો પૂરતા પ્રમાણમાં પહોંચી શકે નહિ અને જેથી મગજ થાકે, કંટાળે અને યાદશક્તિ ક્ષીણ થાય. જેની સીધી અસર અભ્યાસ પર પડે. સ્કૂલો અને કોલેજોમાં કરવામાં આવતા સર્વે દરમ્યાન જાણવામાં આવ્યું છે કે ૧૦ માં થી ૭ છોકરીઓ અને ૧0 માં થી ૪ છોકરાઓમાં લોહતત્ત્વની ઊણપ હોય છે. છોકરીઓ માસિકસ્રાવ દરમ્યાન લોહીનો મોટો જથ્થો ગુમાવે છે અને જો યોગ્ય આહાર દ્વારા તે ફરી મેળવવામાં ન આવે તો આયર્નની ખામી સર્જાય છે. આ ખામી ન થાય એ માટે ખજૂર, કાળી દ્રાક્ષ, લીલી ભાજી, સફરજન, દાડમ, કઠોળ, ગોળ, ઈંડાં, લિવર, દરિયાઇ મેવો (માછલી), રાગી જેવા ખોરાકનો દૈનિક આહારમાં સમાવેશ કરો.
ઇલેક્ટ્રોલાઈટસ
સોડિયમ, પોટેશિયમ, કલોરાઇડ જેવા ક્ષારો આપણા શરીરમાં અગત્યનો ભાગ ભજવે છે. આ દરેક ક્ષારનું આગવું કાર્ય છે. સોડિયમ ચેતાતંત્રમાં સંદેશના વહન માટે અનિવાર્ય છે. સોડિયમ, કલોરાઈડ અને પોટેશિયમ કોષોની અંદર અને કોષોની બહારના દ્રવ્યનું બેલેન્સ જાળવી રાખે છે જે બ્લડપ્રેશર અને હૃદયના ધબકારાનું નિયમન કરે છે. અભ્યાસ અને પરીક્ષા દરમ્યાન હૃદયના ધબકારાનું નિયમન ખૂબ જરૂરી છે. વળી, મોટે ભાગે વાર્ષિક પરીક્ષાઓ આપણે ત્યાં ઉનાળામાં આવતી હોય છે. આવા સંજોગોમાં પુષ્કળ પરસેવો થતો હોય તો શરીરમાંથી પરસેવા દ્વારા આ ખનીજ ક્ષારો વહી જાય છે. તો આ ક્ષારોને ફરી મેળવવા માટે પરીક્ષાના દિવસો દરમિયાન ઓછામાં ઓછું ૨ ગ્લાસ (૫૦૦ મિલી) લીંબુનું શરબત (મીઠા, ખાંડ અથવા ગોળવાળું) લેવું. ખાંડને બદલે ગોળ ઉમેરવાથી શરબતમાં આયર્નનો ઉમેરો કરી શકાય છે. આ ઉપરાંત ખાટાં – મીઠાં ફળો, લીલી ભાજી , દરિયાઇ ખોરાક (માછલી, ઝીંગા) દ્વારા પણ ખોવાયેલા ખનીજ ક્ષારો પાછા મેળવી શકાય છે .
કાર્બોહાઈડ્રેટ
મોટેભાગે અનાજ, મીઠાં દ્રવ્યો, ફળો ,સૂકામેવા દ્વારા પ્રાપ્ત થતું કાર્બોહાઈડ્રેટ એ મગજ માટે ત્વરિત એનર્જીના સ્ત્રોતનું કાર્ય કરે છે. થોડા થોડા સમયે થોડા થોડા પ્રમાણમાં પૌંઆ, થેપલાં, ફળો, સૂકોમેવો લેવાથી મગજને સતત એનર્જી પૂરી પાડી શકાય છે અને મગજના કોષો સક્રિય રહી વધુ માહિતીનો સંગ્રહ કરી શકે છે. (અલબત્ત જરૂરિયાત કરતાં વધુ કાર્બોહાઈડ્રેટ એક સમયે લેવાથી શરીરમાં ચરબીનો ભરાવો થઈ સ્થૂળતા વધવાની શક્યતા રહેલી છે. જેથી ડાયટિશ્યન પાસે યોગ્ય આહારઆયોજન કરાવી તે પ્રમાણે જ ખોરાક લેવો)
આ ઉપરાંત પરીક્ષામાં વધુ સફળતા મેળવવા માટે ધ્યાનમાં રાખવા જેવાં આહારલક્ષી અન્ય પરિબળો વિશે આપણે આવતા અંકોમાં સવિસ્તાર ચર્ચા કરીશું.
ત્યાં સુધી…. All the best.