Kitchen | Recipe – Gujaratmitra Daily Newspaper

સેઝવાન ચીલી પોટેટોઝ

સામગ્રી૩ મધ્યમ બટાકા૨ ટેબલસ્પૂન કોર્નફલોરસ્વાદાનુસાર મીઠુંસ્વાદાનુસાર મરી પાઉડરતળવા માટે તેલસેઝવાન ચીલી સોસ માટે૧/૨ કપ ઝીણા સમારેલા કાંદા૧’’નો ટુકડો સમારેલું આદુ૨-૩ કળી સમારેલું...

94

ઇન્ડો-વેસ્ટર્ન ફ્યુઝન મીઠાઇઓ

સામગ્રીકેક માટે1 1/4 કપ મેંદો2 ટેબલસ્પૂન કોર્ન સ્ટાર્ચ1 ટીસ્પૂન બેકિંગ પાઉડર1/4 ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા3/4 ટીસ્પૂન એલચી પાઉડર1/4 ટીસ્પૂન મીઠું1 કપ છાશ1/3 કપ...

90

બેચલર્સના કિચનમાં શું હોવું જોઈએ?

બેચલર્સ બહાર રહેતાં હોય ત્યારે ઘણી વાર તેઓ પોતાની ખાણીપીણી પર ધ્યાન આપતાં નથી જેની અસર તેમના સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે. બેચલર્સ...

73

રસની સેવ

1 કિલો ચણાનો લોટ400 ગ્રામ કેરીનો રસ150 ગ્રામ દળેલી ખાંડતીખાશ મુજબ લાલ મરચુંસ્વાદાનુસાર મીઠું1 ચમચી હિંગએક મોટો ચમચો તેલ (મોણ માટે)તળવા માટે...

72

સ્વીટ કોર્ન રોસ્ટી

સામગ્રી૩/૪ કપ મકાઇના દાણા૧ કપ રવો૨ ટેબલસ્પૂન ચણાનો લોટ૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૧/૨ ટીસ્પૂન ચીલી ફલેકસસ્વાદાનુસાર મીઠું૧/૨ કપ મકાઇના દાણા૧ નંગ સમારેલું ગાજર૨ ટેબલસ્પૂન...

87

મેંગો પનીર ટિક્કા

આવતી કાલે ‘ફાધર્સ ડે’ છે. તમે પપ્પા સાથે દિવસ વિતાવવાના ઘણા પ્લાન બનાવ્યા હશે પરંતુ ડેડીને તમારા હાથે કંઈક બનાવ્યું કે નહીં?...

84

કિન્વા પેટિસ વીથ રૉ મેન્ગો સાલસા

સામગ્રી1/2 કપ કિન્વા (Quinoa)1 નંગ બાફેલું બટાકું1/2 કપ બાફેલા વટાણા2 નંગ સમારેલાં ગાજર1/4 નંગ સમારેલો કાંદો1 ટીસ્પૂન આદુ-લસણની પેસ્ટ1 નંગ સમારેલું લીલું...

103

દહીં બ્રેડ રોલ

સામગ્રી :1 કપ છીણેલું પનીર1/2 કપ પાણી નિતારેલું દહીં1/2 ટીસ્પૂન લાલ મરચું1/2 ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો2 ટેબલસ્પૂન સમારેલા કાંદા2 ટેબલસ્પૂન સમારેલાં કેપ્સિકમ2 ટેબલસ્પૂન...