કોરોના (covid – 19) ને ટાળવું હોય, શરદી થઈ હોય અથવા તેમને કઈ વાગ્યું હોય તો આપણે હમણાં સુધી સાંભળ્યું જ હશે કે હળદરનું દૂધ (turmric milk ) પીવાથી ફાયદો થાય છે. એવું કહેવામાં આવે છે કારણ કે હળદરનું દૂધ (ગોલ્ડન મિલ્ક) એન્ટિમાઇક્રોબાયલ છે.આ દૂધ જેમાં બેક્ટેરિયા અને ફૂગ જેવા સુક્ષ્મસજીવોની હાજરી ઘટાડવાની ક્ષમતા હોય છે. પરંતુ હળદર સાથેનું આ દૂધ કેટલાક લોકોને નુકસાન પણ પહોંચાડે છે. જેના વિશે તમે જાણતા ન હોવ. તો ચાલો તમને જણાવીએ કે આ હળદરનું દૂધ કોને અને શા માટે નુકસાન પહોંચાડે છે.
આયર્નની ઉણપ વધી શકે છે
એવા ઘણા લોકો છે જેમના શરીરમાં આયર્નનો અભાવ છે, પરંતુ તેઓ હળદરનું દૂધ પીતા રહે છે. તેનો વિચાર કરીને ફાયદો થશે, પરંતુ તે નુકસાન પહોંચાડે છે. આ કારણ છે કે હળદર લોખંડને શોષી લેવાનું કામ કરે છે. જેના કારણે શરીરમાં આયર્નની ઊણપ પણ વધી શકે છે. તેથી, જે લોકોના શરીરમાં આયર્નની કમી છે, હળદર સાથેનું આ દૂધ તેમને નુકસાન પહોંચાડે છે.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ દૂધનું સેવન ન કરવું જોઈએ
જે લોકોને ડાયાબિટીઝ છે તેમને હળદરનું દૂધ પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. આ કારણ છે કે હળદરમાં કર્ક્યુમિન નામનું તત્વ હોય છે જે બ્લડ સુગરને અસર કરે છે. તેથી, જેમને ડાયાબિટીઝ છે તેઓએ પણ આ દૂધ ન પીવું જોઈએ.
પથરી અને યકૃતના દર્દીઓ હળદરનું દૂધ ન પીવો
જો તમારા શરીરના કોઈપણ ભાગમાં પથરી હોય તો હળદરનું દૂધ પીવાનું ટાળવું જોઈએ. ખાસ કરીને પિત્તાશયની સમસ્યાઓમાંથી પસાર થતા લોકો માટે. કારણ કે તે તમારી સમસ્યાને વધારે છે. તેમજ આવા લોકોને જેમ કે યકૃતમાં કોઈ પણ પ્રકારની સમસ્યા હોય છે, તે લોકોએ આ દૂધ ન પીવું જોઈએ.
હળદરની અસર ગરમ છે, તેથી પાઇલ્સની સમસ્યા અનુભવતા લોકોએ પણ હળદરનું દૂધ ન પીવું જોઈએ. ઉપરાંત, જે લોકોને નાકમાંથી લોહી નીકળવાની સમસ્યા છે, તેઓએ આ દૂધથી દૂર રહેવું જોઈએ. કારણ કે હળદરમાં લોહી પાતળા થવાની મિલકત છે, જેના કારણે નાકમાંથી લોહી નીકળવાની સમસ્યા વધુ વધી શકે છે.
ઓપરેશનવાળાઓએ આ દૂધ પીવું નહીં
જેમણે તાજેતરમાં કોઈપણ પ્રકારનું ઓપરેશન કરાવ્યું છે, અથવા તે ચાલુ છે, તેઓએ હળદરનું દૂધ ન પીવું જોઈએ. ખરેખર, હળદર લોહીને હળવા કરવા માટેનું કામ કરે છે અને તેના સેવનથી લોહીનો પ્રવાહ વધી શકે છે, તેથી લોકોએ આ હળદરનું દૂધ ન પીવું જોઈએ.
(આનો અમલ કરતા પહેલા સંબંધિત નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરવો.)