પનામા સિટી: પનામામાં વાંદરાઓની એક પ્રજાતિ છે જેને બ્લેક હેન્ડેડ સ્પાઈડર મંકી કહેવાય છે. આ વાંદરો તાડનું ફળ એટલું ખાય છે કે તેના કારણે દિવસમાં ઘણી વખત તે નશામાં અને સૂતો જોવા મળશે. કારણ કે પામ ફ્રૂટમાં (Palm Fruit) ઓછી માત્રામાં ઇથેનોલ હોય છે. વધુ ફળ ખાવાથી આ વાંદરાઓ નશામાં (Drunk) રહે છે. આ નશામાં ધૂત વાંદરાઓને જોઈને વૈજ્ઞાનિકોને વિચાર આવ્યો કે હવે એવો અભ્યાસ થવો જોઈએ જેનાથી ખબર પડી શકે કે માણસોને આટલો બધો દારૂ (Alcohol) કેમ ગમે છે?
જ્યારે વૈજ્ઞાનિકોએ બે અલગ-અલગ સ્પાઈડર વાંદરાઓના પેશાબના નમૂનાની તપાસ કરી ત્યારે તેમની નસોમાં ઇથેનોલ વહેતા હોવાના મજબૂત પુરાવા મળ્યા હતા. ઇથેનોલનો ઉપયોગ ઊંઘ પૂરી કરવા અને થાક દૂર કરવા માટે થાય છે. વૈજ્ઞાનિક ક્રિસ્ટીના કહે છે કે આ જોઈને લાગે છે કે ડ્રંકન મંકી હાઈપોથીસિસ સાચી છે. આ હાઈપોથીસિસમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે વાંદરાઓમાં ઇથેનોલને સૂંઘવાની અને ચાખવાની શ્રેષ્ઠ ક્ષમતા હોય છે. આ જ કારણ છે કે આપણે માણસોને પણ ઇથેનોલ એટલે કે આલ્કોહોલ ગમે છે. પરંતુ આપણી સમસ્યા એ છે કે આપણે આખા ફળના પોષક તત્વો પર ધ્યાન આપ્યું નથી અને ફક્ત તેમાંથી રસ કાઢવાનું શીખ્યા છીએ. પરંતુ વાંદરાઓ આવું કરતા નથી. તેઓ આખા ફળને તેના મૂળ સ્વરૂપમાં રાખીને ખાય છે અને તેઓ તેમાંથી આવતા નશાનો પણ આનંદ માણે છે. આવું માત્ર સ્પાઈડર વાંદરાઓ (Spider Monkey) જ નથી કરતા. વાંદરાઓની અન્ય પ્રજાતિઓ જેવી કે જંગલી ચિમ્પાન્ઝી પણ તાડના ઝાડમાંથી આથો બનાવેલો રસ પીતા જોવા મળ્યા છે. જેમાં 7 ટકા આલ્કોહોલ એટલે કે ઇથેનોલ હોય છે.
સ્પાઈડર વાંદરાઓ આ ફળો ખાવાથી માત્ર નશો જ નથી કરતા, પરંતુ તેઓ તેમની પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ પણ કરે છે. પહેલીવાર આવો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે, જેમાં વાંદરાઓની નશો કરવાની આદત સામે આવી છે. તેના આધારે દારૂ અંગે માનવીની પસંદગી પણ બહાર આવશે. ક્રિસ્ટીના કહે છે કે વાંદરાઓ વધુ કેલરી માટે ઇથેનોલથી ભરપૂર ફળો ખાય છે. વધુ કેલરી એટલે વધુ શક્તિ અને વધુ ઊર્જા. જેની તેમને સૌથી વધુ જરૂર છે. આવી જ આદત માણસોમાં પણ થઈ શકે છે. મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકામાં આ પામ ફળનો ઉપયોગ આદિવાસી અને ત્યાંના સ્થાનિક લોકો પણ કરે છે. તેઓ તેમાંથી ચિચા બનાવે છે. જે આથો દેશી દારૂ છે. જે ખૂબ પ્રખ્યાત છે.
વૈજ્ઞાનિકોના મત મુજબ આપણે જેટલા વધુ આથોવાળા ફળો ખાઈશું તેટલી જ વધુ ઉર્જા મળશે. એવું પણ બની શકે છે કે આપણે ખૂબ નશામાં રહી શકીએ છીએ. સ્પાઈડર મંકીના કિસ્સામાં રોબર્ટ ડુડલીએ તેણે ખાધેલા અડધા ફળોની તપાસ કરી. ત્યારે જાણવા મળ્યું કે તેમાં લગભગ 2 ટકા આલ્કોહોલ છે. પરંતુ તે ઘણા મનોવૈજ્ઞાનિક લાભો પ્રદાન કરે છે. તેમની પાસે એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ ફાયદા પણ છે. જો આ કોઈ પ્રકારનો ઉત્ક્રાંતિનો ફાયદો છે. આપણે આ આદતને લાખો વર્ષોથી વાંદરાઓમાંથી મનુષ્યોમાં પસાર થતો જોઈ રહ્યા છીએ. એટલે કે વાંદરાઓથી લઈને માણસો સુધી બધાને દારૂ ગમે છે. એટલે કે દારૂ ગમવો એ પ્રાણીઓના ડીએનએમાંથી આપણા ડીએનએમાં વિકસિત થયો છે. આ સસ્તન પ્રાણીઓના આનુવંશિક ડીકોડિંગથી પણ જાણવા મળે છે કે મનુષ્યો, ચિમ્પાન્ઝી, બોનોબોસ અને ગોરીલાના જનીનોમાં ઘણા પરિવર્તનો સામાન્ય છે.
