સાઉથ દિલ્હીમાં LPG ગેસની અછતને કારણે એક જાણીતી રેસ્ટોરન્ટને તાત્કાલિક બંધ કરવાની ફરજ પડી છે. Tadka Rani નામની નોર્થ ઇન્ડિયન રેસ્ટોરન્ટના માલિક ગગનદીપ સિંહ સપਰਾએ જણાવ્યું કે રસોડામાં ગેસ ખતમ થઈ જતા તેમને સેવા બંધ કરવી પડી છે.
સપરે સોશિયલ મીડિયા પર પોસ્ટ કરી જણાવ્યું કે હાલ બજારમાં LPG સિલિન્ડર માટે બ્લેક માર્કેટિંગ ચાલી રહ્યું છે. તેમના કહેવા મુજબ કેટલાક લોકો એક કોમર્શિયલ LPG સિલિન્ડર માટે ₹5,000થી વધુ માંગ કરી રહ્યા છે. સામાન્ય રીતે દિલ્હીમાં 19 કિલોનો કોમર્શિયલ LPG સિલિન્ડર આશરે ₹1,884.50માં મળવો જોઈએ.
રેસ્ટોરન્ટ માલિકે લખ્યું કે, “અમારે હવે દુકાન બંધ કરવી પડી છે. ગેસ ખતમ થઈ ગયો છે અને બ્લેક માર્કેટમાં સિલિન્ડર ₹5,000થી વધુમાં વેચાઈ રહ્યા છે.” થોડા કલાકો બાદ તેમણે બીજી પોસ્ટમાં જણાવ્યું કે Tadka Raniને ફૂડ ડિલિવરી એપ્સ પરથી પણ ઑફલાઇન કરી દેવામાં આવી છે.
સપરે કહ્યું કે રેસ્ટોરન્ટ બંધ કરવો તેમના માટે ખૂબ દુખદ નિર્ણય હતો. “રસોડું બંધ કરીને ‘Closed due to LPG Shortage’ વિકલ્પ પસંદ કરવો મને ખરેખર દુખ આપે છે,” એમ તેમણે કહ્યું. તેમણે ગ્રાહકો પાસે માફી માગતાં જણાવ્યું કે પરિસ્થિતિ સુધરે ત્યારે તેઓ ફરી સેવા શરૂ કરશે.
આ વચ્ચે સપરે જણાવ્યું કે તેમની અન્ય બ્રાન્ડ્સ The Nashta Company અને The Meal Combo Box Company હાલ મર્યાદિત મેનુ સાથે સેવા ચાલુ રાખશે, જ્યાં સુધી ગેસ ઉપલબ્ધ રહેશે.
વિશેષજ્ઞો કહે છે કે ભારત હાલમાં LPGની અછતનો સામનો કરી રહ્યું છે. પશ્ચિમ એશિયામાં વધતી તણાવભરી પરિસ્થિતિ અને સપ્લાય ચેનમાં અવરોધોને કારણે ગેસની સપ્લાય પ્રભાવિત થઈ છે. ભારતના LPG આયાતનો મોટો ભાગ Strait of Hormuz માર્ગથી પસાર થાય છે, અને ત્યાં શિપિંગમાં અવરોધ આવતાં સપ્લાય ધીમી પડી છે.
આ પરિસ્થિતિનો સીધો અસર દેશભરના રેસ્ટોરન્ટ, હોટલ અને સ્ટ્રીટ ફૂડ વેપારીઓ પર પડી રહ્યો છે. ઘણા વેપારીઓ મેનુ ઘટાડીને, ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરીને અથવા કામકાજ મર્યાદિત કરીને સંકટનો સામનો કરી રહ્યા છે.
જો કે દિલ્હી સરકારએ સ્પષ્ટતા કરી છે કે શહેરમાં પેટ્રોલ, ડીઝલ અને LPGની સપ્લાય સામાન્ય છે. સરકારે લોકોને અફવાઓ પર વિશ્વાસ ન કરવા અપીલ કરી છે અને ગેસ ચોરી અથવા બ્લેક માર્કેટિંગ સામે કડક કાર્યવાહી કરવાની ચેતવણી પણ આપી છે.
