સુવર્ણ ભવિષ્ય માટે કુપોષણ સામેની લડાઇનો માર્ગ બદલવો જરૂરી

વધતી વસ્તીને કારણે ટકાઉ વિકાસ લક્ષ્યાંક 2030ને હાંસલ કરવામાં આપણી સામે ઘણાં પડકારો છે. આમાં સૌથી મોટો પડકાર કુપોષણથી મુક્તિનો છે. મધ્યાહ્ન ભોજન, જાહેર વિતરણ વ્યવસ્થા અને પોષક વિતરણ યોજનાઓમાં તળિયા સ્તરે ઉણપ અને ભ્રષ્ટાચાર આ યોજનાઓના અમલીકરણમાં સૌથી મોટી અવરોધ છે.

સુવર્ણ ભવિષ્ય માટે કુપોષણ સામેની લડાઇનો માર્ગ બદલવો જરૂરી

પાછલા વર્ષોમાં લોકોમાં કઠોળના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને અન્ન વિશેની જાગૃતિના કારણે દેશમાં કુપોષણની સમસ્યા પણ વધી છે. તાજેતરના ગ્લોબલ હંગર ઇન્ડેક્સ 2020 ના અહેવાલમાં જણાવાયું છે કે આપણા દેશમાં આરોગ્ય સેવાઓની પ્રગતિ ખૂબ ધીમી છે. આ રિપોર્ટ, શિશુ મૃત્યુ અને કુપોષણ પર કેન્દ્રિત, ખોરાક અને કુપોષણ વચ્ચેના સંબંધની ભૂમિકાને સમજાવે છે.

આંતરરાષ્ટ્રીય ફૂડ પોલિસી રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યુટ (આઈએફપીઆરઆઈ), જર્મનીની એનજીઓ ‘વેલ્થહંગરહિલ્ફે’ અને ‘કન્સર્ન’ એ 2006 માં પ્રથમ ‘ગ્લોબલ હંગર ઇન્ડેક્સ’ રજૂ કર્યું હતું. ગ્લોબલ હંગર ઈન્ડેક્સ 2020 107 દેશોને આવરે છે. આ અનુક્રમણિકા મુજબ, ભારત 94મા, બાંગ્લાદેશ 75મા, મ્યાનમાર 78મા, પાકિસ્તાન 88મા, નેપાળ 73મા અને શ્રીલંકા 64મા સ્થાને છે. નેપાળ અને શ્રીલંકા ‘મધ્યમ’ વર્ગમાં આવે છે, જ્યારે ભારત, બાંગ્લાદેશ જેવા અન્ય દેશો ગંભીર કેટેગરીમાં આવે છે. ચીન, બેલારુસ, યુક્રેન, તુર્કી, ક્યુબા અને કુવૈત સહિતના 17 દેશો ટોચનાં ક્રમે છે.

મૂળભૂત રીતે, ગ્લોબલ હંગર ઇન્ડેક્સ ચાર મુદ્દાઓ પર દેશોને માપે છે. આ ચાર મુદ્દા છે – કુપોષણ, શિશુ મૃત્યુદર, બાળ વેસ્ટિંગ અને બાળકોમાં વૃદ્ધિ. એક નજરમાં, એવું લાગે છે કે ભારત અન્ય દેશો કરતા ઘણું પાછળ છે, જ્યારે વાસ્તવિકતા એ છે કે ભારત ભૌગોલિક સ્થાન, વસ્તી અને ક્ષેત્રના સંદર્ભમાં અન્ય વિકાસશીલ દેશોની જેમ છે. રિપોર્ટ અનુસાર, 27.2 ના સ્કોર સાથે, ભારત ભૂખની હાલતમાં છે. ભારતની રેન્કિંગમાં સુધારો થયો છે, પરંતુ કુલ દેશોની સંખ્યામાં પણ ઘટાડો થયો છે. રિપોર્ટ અનુસાર ભારતની લગભગ 14 ટકા વસ્તી કુપોષિત છે.

રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ભારતમાં પાંચ વર્ષથી ઓછી વયના બાળકોનું મૃત્યુ દર 7.7 ટકા છે. આ સિવાય આવા બાળકોનો દર 4 હતો જે કુપોષણને કારણે વધતો નથી. ખરેખર, આ એવા બાળકો છે જેમની લંબાઈ વય કરતા ઓછી છે અને કુપોષિત છે. 1991 થી 2020 સુધીના બાંગ્લાદેશ, ભારત, નેપાળ અને પાકિસ્તાનના ડેટા દર્શાવે છે કે બાળકોમાં વિવિધ ઉણપથી પીડિત કુટુંબોમાં કદનો શિકાર ન થવાના વધુ કિસ્સાઓ છે.

આ ઘરોમાં પૌષ્ટિક ખોરાકનો અભાવ, માતૃત્વ શિક્ષણનું નિમ્ન સ્તર અને ગરીબી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. સકારાત્મક સંકેત એ છે કે 1991 થી 2020 ના સમયગાળા દરમિયાન, ભારતમાં પાંચ વર્ષથી નીચેના બાળકોના મૃત્યુદરમાં ઘટાડો થયો હતો. અકાળ જન્મ અને ઓછા વજનના કારણે ગરીબ રાજ્યો અને ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં મૃત્યુદરમાં વધારો થયો છે.

નિષ્ણાંતોના મતે, સામાજિક યોજનાઓના નબળા અમલીકરણ, કાર્યક્રમોમાં અસરકારક દેખરેખનો અભાવ, કુપોષણ સામે લડવામાં આરોગ્ય સંસ્થાઓની ઉદાસીનતા અને મોટા રાજ્યોની નબળી સ્થિતિના કારણે સમસ્યા વધુ વકરી છે. ભારતના રેન્કિંગમાં એકંદર ફેરફાર માટે ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર અને મધ્યપ્રદેશ જેવા મોટા રાજ્યોની કામગીરીમાં સુધારણા જરૂરી છે. ભારતમાં જન્મેલો દરેક પાંચમો બાળક ઉત્તર પ્રદેશનો છે. જો કુપોષણનું સ્તર ઉચ્ચ વસ્તીવાળા રાજ્યમાં ઊંચું છે, તો તે દેશની સરેરાશમાં મોટો ફાળો આપશે, અને આવું થઈ રહ્યું છે. કુપોષણની બાબતમાં દેશની રાષ્ટ્રીય સરેરાશનો પ્રભાવ ઉત્તર પ્રદેશ અને બિહાર જેવા રાજ્યો કરતા વધુ થાય છે. ઉત્તર પ્રદેશ, ઝારખંડ, મધ્યપ્રદેશ અને બિહાર વિના દેશમાં કોઈ પરિવર્તન શક્ય નથી. દેશમાં પોષણ કાર્યક્રમો અને નીતિઓની જમીન વાસ્તવિકતા સારી નથી. સામાન્ય લોકો સુધી પહોંચવા માટે પોષક અને સસ્તા આહારને વધુ સરળ બનાવવા માટે કાર્યક્રમોને તીવ્ર બનાવવાની જરૂર છે. એવી સિસ્ટમ હોવી જોઈએ કે જો બાળકનું વજન ઓછું થઈ જાય, તો પછી તે શોધી શકાય છે અને પ્રારંભિક સ્તરે તેની સારવાર કરી શકાય છે, તો સમસ્યા ખૂબ હદ સુધી હલ થઈ શકે છે.

જો કે, ભારત સરકારની ઘણી યોજનાઓ આ મામલે કામ કરી રહી છે પરંતુ ઉપરથી નીચલા સ્તર સુધીનો ભ્રષ્ટાચાર છે જેને લીધે યોજનાઓ જરૂરીયાત ધરાવતાં લોકો સુધી પહોંચી શકતી નથી અને જેમની પાસે પહોંચે છે તે આ યોજનાનો લાભ લેવામાં સમર્થ હોતા નથી. ગરીબ પરિવારો માટે આપવામાં આવતા અનાજના કૌભાંડોને ડામવા માટે ખાસ પણ ઘણાં કાયદા છે પરંતુ તે કાયદાને લાગુ કરવા માટે જે સિસ્ટમની જરૂર છે તેમાં ઘણી સમસ્યા છે. કુપોષણના મામલે ભારતની સ્થિતિ જો કે, પહેલા કરતા સારી હોવાં છતાં એક સક્ષમ ભારત માટે જરૂરી છે કે સરકારની દરેક યોજના સીધી જરૂરિયાત ધરાવતાં લોકો સુધી પહોંચે અને ત્યારે જ ભારત વધુ સક્ષમ બનશે.

કુપોષણને લઇને સરકાર પર ખાસ કરીને મોદી સરકાર પર માછલાં ધોવાતાં આવ્યા છે. મોદી ગુજરાતના મુખ્યમંત્રી હતા એ સમયે પણ ગુજરાતમાં કુપોષણને લઇને વિપક્ષ હંમેશા તેમના પર હુમલો કરતું આવ્યું છે. ખાસ કરીને જ્યારે પાકિસ્તાન જ્યારે આ બાબતે ભારત કરતા આગળ છે એ બાબતે સરકાર તરફથી બચાવ કરવા ભાજપ ઉતરે છે અને એમાં તે સફળ પણ થાય છે કારણ કે આ એક એવો મુદ્દો રહ્યો છે જેના પર ક્યારેય ગંભીર ચર્ચા થઇ નથી કે પછી આ ગરીબ બાળકો માટે કોઇ આંદોલન કરવા તૈયાર નથી.

Related Posts